Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES)

Instituttet forskar  på ernæring til fisk og på korleis inntak av fisk og anna sjømat verker på helsa vår.

Instituttet gir råd til myndigheiter, næring og forvaltning som støtte i  arbeidet  med å sikre at sjømat er trygg og sunn å ete.

Instituttet er nøytralt i forhold til fiskeri- og havbruksnæringa,  og skal gjøre resultata  frå forskinga si kjend.