Jeg er for tynn, er det da greit at jeg spiser mat med mye fett?

Jeg er for tynn og lurer på om det da er greit at jeg spiser matvarer med mye fett? Og hva er den ideelle vektøkning per uke?

Det er vanskelig å gi deg gode råd når vi ikke kjenner til din bakgrunn og årsak til undervekten. Det beste var om du kunne søke råd hos fastlege for å utrede mer om årsaken til undervekten, og eventuelt be om en henvisning til klinisk ernæringsfysiolog eller en annen relevant spesialist for samtale og oppfølging.

Ut ifra hvilket kosthold og aktivitetsnivå du har i dag vil en klinisk ernæringsfysiolog kunne gi deg noen råd på hvordan du kan øke energiinnholdet i kosten dersom du spiser for lite. Er du småspist og blir fort mett, kan det være et poeng å spise mat som er mer energitett, og da vil vi ikke anbefale lettprodukter.

Er man underernært, er det viktig å øke energiinnholdet i kosten, og det vil være naturlig med mer fett i kosten. En fettrik kost behøver ikke nødvendigvis være usunn dersom man varierer med fett-typer og bruker oljer, majones, plantemargarin, nøtter, mandler, avokado o.l.

Den ideelle vektøkningen på en uke er vanskelig å svare på, men for å oppnå varig vektoppgang er det nok lurt å forsøke å øke på energiinnholdet gradvis slik at du blir vant til det. Ca. 300 kcal ekstra per dag (tilsvarer et glass melk og en brødskive med margarin og pålegg, eller en yoghurt med f.eks 1 ss raps- solsikke eller soyaolje som berikning) ut over det du spiser per dag vil teoretisk sett gi ca 1 kg vektoppgang i måneden. Når vekten flater ut, må du øke energiinntaket ytterligere for å fortsette å øke i vekt. Dette forutsetter et stabilt fysisk aktivitetsnivå. Dersom du trener mye, må du innta mer energi for å kunne øke i vekt.

Forslag til fettrik og sunn kost

Myke margariner,  planteoljer, majonesprodukter (som majones, majonessalater, kaviar, majonesdressinger og lignende), nøtter, mandler, oliven, avokado, korn, frø, og fet fisk (som laks, ørret, makrell, sild, sardiner, kveite).

Ansvarlig: Helsedirektoratet Kontakt: 81020050