Opphever kostholdsråd for Trondheim havneområde

Undersøkelser av blåskjell, fiskelever, fiskefilet og tang fra hele Trondheim havneområde viser en tydelig nedgang av miljøgifter sammenlignet med tidligere undersøkelser.

Lave nivåer

- Resultatene viser at innholdet av miljøgifter i blåskjell og fiskefilet fra torsk og flyndre er så lave at vi kan oppheve advarselen mot å spise sjømat grunnet miljøgifter herfra, sier Harald Nordås, seniorrådgiver i Mattilsynet.

Undersøkelsen er gjort av Det Norske Veritas på oppdrag fra Trondheim kommune.

Sjekk alltid Blåskjellvarselet

Husk alltid å sjekke Blåskjellvarsel før du konsumerer selvplukkede skjell, da skjell til tider kan inneholde algegifter. Blåskjellvarslet oppdateres hver fredag ettermiddag  på www.matportalen.no og blåskjelltelefonen 820 33 333. Skjell som omsettes på markedet er kontrollert av Mattilsynet.

Ikke spis fiskelever

Det er en generell advarsel mot å spise lever fra selvfanget fisk langs hele kysten innenfor grunnlinjen (innaskjærs). Miljøundersøkelsen for Trondheim havneområde bekrefter dette, med høye verdier av miljøgiftene dioksin og dioksinlignende PCB og PCB7 i lever fra torsk.

- Innholdet av disse miljøgiftene i torskelever fra Trondheim havneområde, er alene så høye at de ville utløse et kostholdsråd uavhengig av det generelle rådet, avslutter Nordås.

Kontaktperson:
Harald Nordås, seniorrådgiver. HK – seksjon for fisk og sjømat. Tel: 55 21 57 41