Er det tilsetningsstoffer i økologisk mat?

Debio-logo for økologisk mat.

Foto: Debio

Ja, bearbeidet økologisk mat kan inneholde tilsetningsstoffer, men antall tilsettingsstoffer som er tillatt i økologiske produkter utgjør bare ca. 10 prosent av antall tilsetningstoffer som er tillatt i vanlige produkter. Ingen av disse er kunstige farge- eller aromastoffer. Det betyr at hvis du er allergisk for enkelte tilsetningsstoffer, er sannsynligheten stor for at du slipper unna stoff du ikke tåler om du spiser økologiske produkter.

Ansvarlig: NIBIO Kontakt: 03 246
En bananklase