Unngår man plantevernmidler i maten ved å spise økologiske produkter?

Økologiske produkter skal ikke sprøytes med kjemiske plantevernmidler. Først og fremst skal andre metoder for ugras og skadedyrbekjempelse benyttes, for eksempel valg av sykdomsresistente sorter og tilrettelegging for skadedyrenes naturlige fiender. Det finnes likevel et begrenset antall midler som er tillatt å bruke i økologisk dyrking, som for eksempel svovel og enkelte biologiske plantevernmidler (nyttedyr, sopp, bakterier eller virus).

Pr januar 2011 er det 16 plantevernmidler som er godkjent for bruk i økologisk produksjon. De fleste av disse er hobbypreparater, dvs. at de kan brukes av alle, ikke bare yrkesbønder som har bestått autorisasjonskurs. I tillegg er det tillatt å bruke såkalte "hjemmelagde preparater" - eksempler på dette er grønnsåpe, tang og planteuttrekk. Mattilsynet har laget en liste over slike ”hjemmelagde preparater” som kan brukes i økologisk produksjon. Flere opplysninger om bruk av plantevernmidler i økologisk produksjon finnes på Mattilsynet sin hjemmeside. Mattilsynet - Planter