Informasjonsmateriell

Undervisningsmateriell

Her kan lærere og andre laste ned undervisningsmateriell i hygiene, ernæring og merking. I tillegg finnes det undervisningsmateriell om Nøkkelhullet. Materiellet er utviklet av Mattilsynet, Helsedirektoratet og Utdanningsdirektoratet med sikte på formidling av kunnskap om hygiene, ernæring og merking av mat til norske skoleelever.

Materiellet består av nedlastbart informasjonsmateriell og ressursark (bestående av fakta og oppgaver) som er knyttet opp mot relevante kompetansemål i læreplan for faget mat og helse. Det tas også sikte på å publisere flere aktuelle lærerressurser i løpet av skoleåret.

Undervisningsmateriellet for Kostholdsplanleggeren er under utarbeiding/testing.

Last ned undervisningsmateriell:

Annet informasjonsmateriell

Her kan lærere og andre laste ned annet relevant undervisningsmateriell innen mat og helse. Materiellet er utviklet av Mattilsynet og andre offentlige virksomheter.

Mattilsynets miniplakat om kjøkkenhygiene

Lær deg de enkleste triksene for å unngå å bli syk av maten på eget kjøkken. Skriv ut plakaten og heng den opp hjemme.

Ikke nok å være god kokk (bokmål)

Ikkje nok å vere god kokk (nynorsk)  

Ikke nok å være god kokk (urdu)

Ikke nok å være god kokk (tyrkisk)

Ikke nok å være god kokk (engelsk)

Ikke nok å være god kokk (arabisk)

Mattrygghetsspå: Lær kjøkkenhygiene

Mattilsynets sopplakat

Skal du ut og plukke sopp? Da kan du ha bruk for Mattilsynets sopplakat.

Mattilsynets sopplakat