Nyheter
Avgrens søk
Inntaket av omega-3 fettsyrer gir ikke negative helseeffekter
03.01.2013
Inntaket av omega-3 fettsyrer, inkludert fra kosttilskudd og beriket mat, utgjør ikke risiko for negative helseeffekter, og positive helseeffekter kan oppnås.
Tema: Tilsynsresultater
Få overskridelser av grenseverdier for plantevernmiddelrester i mat
03.01.2013
Resultatene fra Mattilsynets overvåkingsprogram i 2010 viser for tredje år på rad ingen overskridelser av grenseverdier for rester av plantevernmidler i norskprodusert mat. Nivåene var også lave i importerte varer.
Tema: Tilsynsresultater
For dårlig kontroll med matservering i barnehager og skolefritidsordninger
03.01.2013
Mattilsynet har kontrollert 33 barnehager, skolefritidsordninger og oppvekstsentre i kommunene Hammerfest, Kvalsund, Måsøy og Nordkapp. Resultatene viser at de fleste virksomhetene ikke hadde tilfredsstillende kontroll med produksjon og servering av mat.
Tema: Tilsynsresultater
Restaurant stengt på grunn av helsefare
03.01.2013
Restauranten Agra på Lillestrøm er stengt av Mattilsynet inntil videre. Grunnen er generelt dårlig renhold samt kakerlakker i lokalene.
Tema: Tilsynsresultater
Standarden på sushirestaurantene kan bli bedre
03.01.2013
Mattilsynets distriktskontor i Oslo har hatt fokus på sushirestauranter denne sommeren. 46 av rundt 150 restauranter har hatt besøk av inspektører. Av dem ble 9 helt eller delvis stengt.
Tema: Tilsynsresultater
Nedslående resultat etter tilsyn på spisesteder
03.01.2013
Kun 9 av 18 spisesteder fikk karakteren bra etter Mattilsynets tilsynskampanje på restauranter og spisesteder i Bergen og omland i høst. - Dette er vi ikke fornøyd med, resultatet er nedslående sier Margrethe Wold, seniorinspektør i Mattilsynet.
Tema: Tilsynsresultater
Lite miljøgifter i tran
03.01.2013
Tran inneholder lite miljøgifter viser en analyse NIFES har gjort på oppdrag av Mattilsynet. I analysen var det ingen prøver av marine oljer som overskred grenseverdier for tillatt mengde fremmedstoffer.
Tema: Tilsynsresultater
Trygg oppdrettsfisk
03.01.2013
Det er lave konsentrasjoner av medisinrester og andre uønskede stoffer i oppdrettsfisk. Det viser en ny rapport NIFES har laget på oppdrag fra Mattilsynet. Overvåkningen dokumenterer god sjømattrygghet med tanke på medisinrester og andre fremmedstoffer i oppdrettsfisk.
Tema: Tilsynsresultater
Trygg oppdrettsfisk
03.01.2013
Det var ingen funn av ulovlige legemidler, og innholdet av lovlig brukte legemidler og fremmedstoffer i ulike oppdrettsarter var langt under internasjonalt aksepterte grenseverdier. Det viser undersøkelser NIFES har gjort på oppdrag fra Mattilsynet.
Tema: Tilsynsresultater
Førjulskampanje på Follorestauranter
03.01.2013
Foreløpig er Mattilsynet rimelig tilfredse med standarden på Follos spisesteder. Bare en restaurant var i nærheten av å bli stengt, mens flere utmerket seg med en god hygienisk standard da Mattilsynet startet sitt førjulstilsyn.
Tema: Tilsynsresultater