Nyheter

Utbrudd av shigellose

Sukkererter fra Kenya merket «Sugersnaps» og «Sukkererter».

02.01.2020 Mattilsynet har blitt varslet av Folkehelseinstituttet om åtte personer med infeksjon forårsaket av bakterien Shigella sonnei. Importerte sukkererter fra Kenya er mistenkt smittekilde.

Tema: Syk av maten


Ny rapport bekrefter at drikkevannet i krana er trygt

02.01.2020 Tallene fra vannverkseiernes årlige innrapportering for 2018 bekrefter at de aller fleste i Norge har trygt drikkevann i krana.

Tema: Tilsynsresultater


Einerrøkt røyefilet fra Li-snadder trekkes fra markedet

19.12.2019 Einerrøkt røyefilet fra Li-snadder trekkes tilbake fra markedet på grunn av funn av listeria i råvaren hos en underleverandør.

Tema: Tilbaketrekkinger


54 nye og 144 oppdaterte matvarer i Matvaretabellen

17.12.2019 Matvaretabellen inneheld no 1771 matvarer og rettar. I den nye-versjonen av tabellen er 54 matvarer nye og 144 matvarer er oppdaterte. Det er blant anna nye verdiar for kjøtprodukt og middagsrettar.

Tema: Matvaretabellen


Få funn i analyser av kjøtt- og karbonadedeig

09.12.2019 Bare to av 308 prøver norskprodusert kjøtt- og karbonadedeig av storfe inneholdt den farlige varianten av E. coli-bakterier (STEC), viser en kartlegging Veterinærinstituttet har gjort for Mattilsynet. Til tross for svært lave nivåer, er det viktig å gjennomsteke slikt kjøtt godt.

Tema: Tilsynsresultater


Gabbas ertesuppe tilbakekalles fra markedet

Gabbas Ertesuppe

02.12.2019 Gabbas tilbakekaller produktet Gabbas ertesuppe med siste forbruksdag 21.01.20. Årsaken er funn av insekter i erter som er benyttet til produksjon av ertesuppen.

Tema: Tilbaketrekkinger


Kosthaldsvanar bidrar til kor mykje miljøgifter vi har i kroppen

Ulike matvaregrupper

28.11.2019 I ein studie frå Folkehelseinstituttet har forskarane undersøkt om kosthaldet påverkar nivået av miljøgifter i kroppen hos gravide og barn.

Tema: Miljøgifter


Basisundersøkelse av Førdefjorden viser at sjømaten er trygg

28.11.2019 Mattilsynet har kartlagt nivået av miljøgifter i fisk og sjømat i Førdefjorden i Sogn og Fjordane før det eventuelt vert oppretta eit sjødeponi med gruveavfall. Kartlegginga viser at fisk, blåskjel og kreps i har låge nivå av miljøgifter og er trygg å ete.

Tema: Tilsynsresultater


«Hel rakfisk i spann - 4 kg» fra Haadem Fisk, trekkes fra markedet

26.11.2019 Haadem Fisk trekker tilbake produktet «Hel rakfisk i spann – 4 kg» med lotnummer 924. Årsaken er funn av listeriabakterier.

Tema: Tilbaketrekkinger


Sukkerforbruket i Norge historisk lavt

Smågodt i plastdunker i en butikk.

20.11.2019 Sukkerforbruket i Norge er redusert med 27 prosent de siste 10 årene. Nedgangen fortsatte også i 2018.

Tema: Kostråd