Tilsynsresultater
Har vurdert cocktaileffekt av plantevernmidler
24.06.2022
Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) har på oppdrag for Mattilsynet vurdert om en kombinasjon av flere forskjellige plantevernmiddelrester i samme matvarer kan være helsefarlig. Svaret er nei så lenge innholdet av plantevernmiddelrester er under grenseverdiene, men det ble oppdaget unntak.
Tema: Tilsynsresultater
Fortsatt trygt, sunt og viktig å spise fisk
07.06.2022
Det er fremdeles trygt, sunt og viktig å spise fisk. Helsefordelene av å øke inntaket av fisk opp til to – tre middager i uken, oppveier risikoen ved å få i seg miljøgifter fra fisk. Det gjelder for alle aldersgrupper.
Tema: Tilsynsresultater
Få farlige E. coli-bakterier i norske spekepølser
06.04.2022
Veterinærinstituttet har på oppdrag for Mattilsynet undersøkt 137 norske spekepølser for sykdomsfremkallende E. coli-bakterier (STEC). Det var ett funn av slike bakterier, men denne typen gir vanligvis ikke alvorlig sykdom hos mennesker. Selv om utvalget var lite, er konklusjonen at forekomsten av STEC i norske spekepølser er lav.
Tema: Tilsynsresultater
Gode resultater etter Mattilsynets kontroll av rakfiskprodusenter
01.03.2022
De fleste rakfiskprodusenter og virksomheter med innlandsfisk som råvare, har gode rutiner som ivaretar produksjon av trygge produkter. Det viser tilsyn Mattilsynet har gjennomført.
Tema: Tilsynsresultater
Omfattende ulovlig feilmerking av kosttilskudd
17.02.2022
Ni av ti kosttilskudd Mattilsynet undersøkte i en nasjonal kampanje, var ulovlig merket med påstander som gir inntrykk av at de kan forebygge, behandle eller helbrede sykdom hos mennesker, eller det ble antydet slike egenskaper.
Tema: Tilsynsresultater
Mattilsynet har undersøkt innholdet i plantebaserte middagsprodukter og drikker
19.01.2022
Det er stor interesse for vegetarisk kosthold i befolkningen, og dette krever kunnskap om plantebaserte matvarer som tilbys på det norske markedet. Mattilsynet har analysert 25 plantebaserte middagsprodukter og drikker for næringsstoffer og uønskede stoffer.
Tema: Tilsynsresultater