Tilsynsresultater
Minimalt med fremmedstoffer i kjøtt
07.08.2019
Mattilsynets overvåking av fremmedstoffer i landdyr 2018, viser ingen alvorlige funn i kjøtt og andre animalske produkter.
Tema: Tilsynsresultater
Glutenfrie produkter i Norden holder stort sett hva de lover
26.06.2019
Mattilsynet har sammen med Fødevarestyrelsen i Danmark, Livsmedelsverket i Finland og Livsmedelsverket i Sverige undersøkt 154 glutenfrie produkter i de fire landene. To prøver hadde gluteninnhold over grenseverdiene.
Tema: Tilsynsresultater
54 dagligvareforretninger måtte gjøre utbedringer
02.05.2019
Det er resultatet etter at Mattilsynet i Buskerud, Vestfold, Telemark, Hedmark og Oppland i 2018 gjennomførte tilsyn hos 88 frittstående dagligvareforretninger, altså forretninger som ikke er tilknyttet en kjede
Tema: Tilsynsresultater
Tilsyn med tilsetningsstoffer avdekket flere feil
09.04.2019
Mattilsynet har kontrollert salg og bruk av tilsetningsstoffer i mat som oljer, sauser, supper og pålegg. Kontrollen avdekket flere feil i bruk av mengde, dokumentasjon og merking.
Tema: Tilsynsresultater
Vannverkene produserer trygt drikkevann
18.02.2019
De aller fleste vannverk i Hedmark, Oppland, Buskerud, Vestfold og Telemark har god drift av og kontroll med UV-anlegg som hygienisk barriere. Det viser resultatene fra Mattilsynets tilsyn av 265 vannverk. Men nesten halvparten hadde mindre brudd på regelverket.
Tema: Tilsynsresultater
Gode hygienerutiner hos lokalmatprodusenter av ost og melkeprodukter
13.02.2019
Mattilsynet har vurdert rutiner for produksjon, hygiene og merking hos 141 lokalmatprodusenter av ost og melkeprodukter. Resultatet viser at bransjen generelt har gode rutiner og kontroll, men en tredjedel fikk likevel merknader.
Tema: Tilsynsresultater
Mattilsynets merkesjekk: Fortsatt mange feil i merkingen av brød og brødvarer
21.01.2019
Mattilsynet har vurdert merking av 209 brød og brødvarer som selges i Norge. Hele 8 av 10 produkter hadde mindre eller større feil i forhold til regelverket. Flest feil var det med ingredienslisten, allergenmerking eller næringsdeklarasjonen. Bransjen setter i gang tiltak for å bedre situasjonen.
Tema: Kornvarer
2