Kan nikkel i mat gi nikkelallergi?

Nei, nikkel i mat er ikke årsaken til nikkelallergi.

Nikkel er et metallisk grunnstoff som i ren form er sølvglinsende og brukes i fornikling og mange legeringer. Det er et av de vanligste metallene vi omgir oss med.

Nikkel i mat kommer først og fremst fra vegetabilske matvarer som har tatt opp nikkel fra jorda. Planter har forskjellig evne til å ta opp nikkel, så nikkelinnholdet i ditt kosthold avhenger av hva du spiser og hvor det har vokst.

Ta kontakt med din lege/en hudlege for råd og oppfølging ved nikkelallergi.

Les mer om nikkelallergi hos LHL og Astma- og Allergiforbundet.