Kor finn eg informasjon om kor næringsstoffverdiane i Matvaretabellen kjem frå?

Alle næringsstoffverdiane i Matvaretabellen har ein referanse som gjev informasjon om kvar verdien kjem frå, til dømes frå analysar eller oppskrifter. Du finn referansen ved å klikke på matvara i tabellen, og deretter velje fana Referanser i det blå vindauget.