Karbonadedeig fra Nordfjord Kjøtt AS trekkes fra markedet etter mistanke om Salmonella i råvare
Nordfjord Kjøtt AS trekker tilbake produktet Karbonadedeig, 400 g, 5% fett med siste forbruksdag 10.05.2021. Produktet er merket med EFTA 142. Årsaken er at det er mistanke om Salmonella i råvare av norsk storfekjøtt. Nordfjord Kjøtt AS tilbakekaller karbonadedeig som kan inneholde råstoff fra dette partiet.
4000 kg karbonadedeig er solgt via REMA 1000 sine butikker i hele landet, utenom Troms og Finnmark, Innlandet, Oslo, Viken, Vestfold og Telemark fylke.
Forbrukere som har kjøpt produktet bes kaste det eller returnere det til butikken det er kjøpt i for refusjon.
Riktig varmebehandling og god kjøkkenhygiene vil redusere risikoen for å bli smittet av salmonella. Salmonellabakterier dør ved tilstrekkelig gjennomsteking eller koking.
Kontaktperson Nordfjord Kjøtt AS: Randi Støyva, randis@nordfjord-as.no, tlf: 908 06 651.
Kontaktperson Mattilsynet: Bente Sande, bente.sande@mattilsynet.no, tlf: 915 24 285.