Stor variasjon i innholdet av miljøgifter i marine oljer
En undersøkelse av miljøgifter i ti ulike marine oljer beregnet for humant konsum viser at det er store forskjeller i nivåene i de undersøkte oljene. Én torskeleverolje og én havmusleverolje var over grenseverdi.
På oppdrag fra Mattilsynet undersøker NIFES hvert år innholdet av uønskede stoffer i ti ulike marine oljer som selges som kosttilskudd til mennesker. I 2016 ble to torskeleveroljer, én lakseolje, én laks/tobis-olje, to haileveroljer, to havmusleveroljer, én selolje og én ansjos/sardin-olje undersøkt.
Oljene ble analysert for dioksin, dioksinlignende PCB, ikke-dioksinlignende PCB, polybromerte flammehemmere, i tillegg til grunnstoffene arsen, kadmium, kvikksølv, bly og selen.
To oljer var over grenseverdi
Resultatene viste at det var stor variasjon i innholdet av organiske miljøgifter mellom de ulike marine oljene som ble undersøkt. De høyeste konsentrasjonene ble funnet i fire kaldpressede fiskeoljer fremstilt fra torskelever, hailever og lever fra dypvannsfisken havmus.
- Vi fant én kaldpresset torskeleverolje som var over Norges grenseverdi for dioksiner og dioksinlignende PCB, og én kaldpresset havmusleverolje som var over EUs og Norges grenseverdi for ikke-dioksinlignende PCB. Disse overskridelsene ble rapportert til Mattilsynet straks de ble oppdaget, sier Bente Nilsen, forsker ved NIFES. Mattilsynet opplyser at de umiddelbart fulgte opp de aktuelle virksomhetene, og at varepartiene med overskridelser ble sperret og destruert.
De andre oljene hadde forholdvis lave nivå av organiske miljøgifter, med konsentrasjoner til dels langt under grenseverdiene som gjelder for marine oljer og kosttilskudd til humant konsum i Norge og EU. Resultatene tyder på at de fleste oljene var blitt renset i tilstrekkelig grad, men at rensemetodene som ble brukt for de kaldpressede oljene ikke har vært tilstrekkelig til å sikre lave nivåer av miljøgifter.
Lavere nivåer enn tidligere år
NIFES har undersøkt marine oljer i programmet «Miljøgifter i fisk og fiskevarer» siden 2007. Også i 2014 og 2015 ble det funnet overskridelser i enkelte oljer, tre havmusleveroljer, en haileverolje og en hvalolje hadde nivåer over grenseverdiene. De fleste av disse oljene var oppgitt å være såkalte kaldpressede oljer. Se resultatene i 2016: Store skilnader i nivå av miljøgifter i marine oljer
- Selv om det var store variasjoner også i år, var de høyeste nivåene som ble funnet i årets undersøkelse likevel betydelig lavere enn de høyeste nivåene vi fant blant oljene som ble undersøkt i 2014 og 2015, sier Nilsen.
Nivåene av tungmetallene kadmium, kvikksølv og bly var, som tidligere år, svært lave og lå under kvantifiseringsgrensene for de fleste oljene. For arsen var det større variasjoner i de forskjellige oljene.
Les hele rapporten på mattilsynet.no - Miljøgifter i fisk 2016 - marine oljer
Oljene som ble analysert finnes i tabellen under (hentet fra rapporten):
De to oljene med overskridelser av grenseverdiene var Rosita Extra-Virgin Cod Liver Oil, fra Rosita Real FoodsTM, og Extra Virgin kaldpresset sølvhaiolje fra Medicmarine AS. Mattilsynet fulgte opp de aktuelle virksomhetene og varepartiene med overskridelser ble sperret og destruert.
Product name | Manufacturer | Sample type (source) | Formulation |
Rosita Handcrafted Ratfish Liver Oil | Rosita Real FoodsTM | Fish oil (ratfish liver) | Liquid |
Rosita Extra-Virgin Cod Liver Oil | Rosita Real FoodsTM | Fish oil (cod liver) | Liquid |
Nord Norsk lakseolje | Bioform AS | Fish oil (salmon) | Liquid |
Extra Virgin kaldpresset Sølvhaiolje | MedicMarine AS | Fish oil (ratfish liver) | Liquid |
Extra Virgin kaldpresset Multihaiolje | MedicMarine AS | Fish oil (shark liver) | Liquid |
Shark Liver Oil | Scandinavian Formulas Inc | Fish oil (Greenland shark liver | Capsules |
Polarolje | Polargodt AS | Seal oil (Harp seal) | Liquid |
Polarol Omega-3 med sitrussmak | Polargodt AS | Fish oil (salmon and tobis) | Liquid |
Nycoplus Apotekets Tran | Takeda Norge AS | Fish oil (cod liver) | Liquid |
Lifeline Care BARN Kosttilskudd | Wingfirm Pharma AS | Fish oil (anchovy and sardine) | Capsules |