• Fullt kjøleskap

    Unngå stappfullt kjøleskap til jul>

    Før julehøytiden handler vi ofte store mengder mat. Jo fullere kjøleskapet ditt er, jo større er sjansen for at maten blir for varm og gi bakterievekst.

  • Julbordbuffet

    Unngå bakteriar i julematen>

    En god julelunsj eller middag skal vare lenge, men når varme retter blir stående fremme for lenge kan de bli grobunn for bakterier. Her får du tips om hvordan du skal unngå bakterier i julematen.

  • julekonfekt

    Allergisk mot typisk julemat?>

    Tradisjonell julemat kan være en utfordring for allergikere. Her får du vite hva lags mat og drikke allergikere ikke bør spise i jula og tips til alternative ingredienser i julematen.

  • Lutefisk med bacon og ertestuing

    Høytid for fisk>

    Fisk i mange ulike former er viktig juletradisjonsmat i Norge. Og det er bra, for fisk er sunt og nordmenn generelt bør øke sitt inntak av fisk.

  • Små og mellomstore poteter ligger i en haug

    Hva er din julepotet?>

    De fleste har en mening om hva slags poteter som skal brukes til julemiddagen enten det er pinnekjøtt, ribbe eller lutefisk som serveres.