• Ulike matvarer i en papirpose

    Matvaretabellen>

    Matvaretabellen gir en samlet oversikt over innhold av energi og næringsstoffer for de vanligste matvarene vi spiser i Norge.

  • Gulrøtter, rødløk, blomkål og poteter.

    Næringsstoffer>

    Se de mest kjente næringsstoffene, hvilke hovedfunksjoner de har, og hvilke matvarer som er gode kilder for de ulike stoffene.

  • 3 studenter ser på bøker og PC skjerm

    Kostholdsplanleggeren er klar>

    Nå er det gamle kostberegningsprogrammet Mat på Data byttet ut med Kostholdsplanleggeren. Nettsiden er gratis, tilpasset ny teknologi og kommer med brukervennlig design.

  • Bringebær, pærer, epler og bananer (frukt)

    Kostråd>

    Spis mye grønnsaker, frukt, bær, grove kornprodukter og fisk. Begrens mengden bearbeidet kjøtt, rødt kjøtt, salt og sukker. Velg gjerne nøkkelhullsmerkede matvarer.

  • Barn som spiser.

    Kostholdsundersøkelser>

    Kunnskap om endringer i matvarenes sammensetning og befolkningenes kosthold er grunnleggende for utformingen av mat- og ernæringspolitikkens målsettinger.