Unngå fisk og skalldyr fra forurensede havner, fjorder og innsjøer

Advarslene fra Mattilsynet gjelder deg som fisker og fangster til eget bruk. Det er du som har ansvaret for at den fisken du fisker er trygg. Som en hjelp gir Mattilsynet advarsler når det er funnet miljøgifter i fisk og annen sjømat i forurensede områder.

Fisk og sjømat du kjøper i butikk eller spiser på restaurant skal være trygg og overholde alle grenseverdier. Dette har både fisker, fiskemottak og alle øvrige aktører et selvstendig ansvar for.

Høyt inntak av miljøgifter har uheldige effekter på helsen, men ikke før det har samlet seg opp en viss mengde av stoffet i kroppen. Derfor er det inntaket av miljøgifter over tid som har betydning. Det ikke kritisk om du har spist mat det advares mot noen ganger.

Les mer om advarslene:

• Oversikt over havner, fjorder og innsjøer med forurensning
• Kart med advarsler for forurensede havner fjorder og innsjøer
• Trygg fisk der du fiskar? Last ned appen Miljøstatus
• Ikke spis kveite over to meter (100 kilo) 
• Ikke spis fiskelever fra selvfangst
• Barn, gravide og ammende bør ikke spise fiskelever og rognleverpostei
• Ikke spis fisk eller drikk vann fra ferskvann nær flyplasser
• Ikkje et mykje stor ferskvassfisk
• Blåskjellvarselet - sjekk om det er trygt å spise skjell fra ditt distrikt
• Blåskjellvarselet som app for iPhone og Android
• Plukk skjell fra ulike steder, gjerne i åpne farvann
• Barn, gravide og ammende bør ikke spise brun krabbemat
• Advarsel mot fordøyelseskjertelen i kamskjell og nyren i o-skjell 
• Generelt om advarsler for fisk og sjømat fra forurensede områder