Tilbaketrekking:

Stillehavsøsters fra Norwegian Shores trekkes fra markedet grunnet mistanke om norovirus

Norwegian Shores, Vestfold trekker tilbake stillehavsøsters (Crassonstrea Gigas) med produksjonsdato 31.1.2022. Det er mistanke om norovirus.

Stillehavsøsters

 Foto: Store norske leksikon

Tilbaketrekkingen gjelder følgende vare:

  • Produktnavn: Stillehavsøsters (Crassostrea Gigas)
  • Navn på virksomheten som kaller tilbake varene: Norwegian Shores AS
  • Batch: G003-G013
  • Produksjonsdato 31.1.2022

Varen er solgt i Meny-butikker og til landsdekkende restauranter.

Norwegian Shores ber forbrukere som har kjøpt produktet å kaste det eller levere tilbake til der produktet er kjøpt.

Stillehavsøsters spises ofte rå uten varmebehandling, og de kan inneholde virus, oftest norovirus. Norovirus er den vanligste årsaken til virusbetinget diarésykdom i Norge. Koking og steking vil drepe norovirus, men det er usikkert om damping har tilstrekkelig effekt.